景氣復甦,今年很多公司都有年終尾牙,
我們家自己也來個家庭尾牙……
台南夏林海鮮‧燒烤 

 

「家庭尾牙」這個想法是我媽和我弟在閒聊時迸出來的,
我弟覺得不錯,就打算大家聚個餐,謝謝爸媽一年來的辛苦,
昨天我剛好回台南,順利趕上!

起初想去台南大飯店吃Buffet,但我媽嫌太貴,
後來我和我弟討論之後,考量我爸不方便一直走來走去,
也覺得Buffet不適合,最後我弟覺得他去過的「夏林燒烤」還不錯。
就成行啦!

雖然是平常日,但基於保險起見,
所以我弟已事先預約,我們一家四口搭計程車準時到達。
服務生帶我們就座時桌上已有一小盤招待的毛豆,
接著送上菜單,我們便研究起菜色來。

這家店的菜色很多樣,
有像海產店一樣可挑選活魚,也有菜單點菜。
菜單裡有火鍋類、燒烤類、各式湯類、串燒、快炒類、生魚片、沙拉……
也有酒類及各式飲料,幾乎應有盡有。

上菜囉~這家上菜速度還挺快的。

炒山蘇 綜合沙拉 炒飯
客家小炒 薑絲蛤蜊湯 鮪魚生魚片 

首先上桌的是炒山蘇,伴以小魚乾及破布子,口感鮮嫩。

綜合沙拉有高麗菜絲、魚板、甜玉米、蘆筍、蝦及魚卵片,
沾上美奶滋沙拉醬食用,很普通的一道菜。

炒飯粒粒分明,雖然料不是很多,但是很香,份量也足夠。

客家小炒的口味很不錯,醬的口味挺特別,不會過鹹,很下飯。

薑絲蛤蜊湯很鮮甜,是油膩料理的好伙伴。
而且蛤蜊很大顆,不是濫竽充數的湯品。

鮪魚生魚片也好吃,芥末很新鮮,但是稍貴。

 

鹹酥杏鮑菇 清蒸魚 烤霜降豬肉片
豬肉串及雞肉串 鳳梨蝦球 水果:柳丁

鹹酥杏鮑菇很棒,外酥內嫩,
沾上胡椒鹽,一口咬下會有杏鮑菇的湯汁。

蒸魚我比較沒興趣,所以只淺嘗而已,是什麼魚我也不曉得……

烤霜降豬肉擠上檸檬汁還不錯吃,細細咀嚼很香,
可惜口感較硬,要是能嫩一點會更加分。

雞肉串沾五味粉也不錯吃,
豬肉串我就沒吃了,看起來就不是很美味的樣子……

鳳梨蝦球很晚才上,不知是因為吃飽了還是怎樣,
覺得不頂美味,蝦球感覺不是剛炸好的,硬掉了。以後不會想再點!

最後上的是招待的水果:柳丁,很甜!
我們還有點一瓶蔓越莓汁,總價兩千出頭。

以台菜來說,這家店的口味不錯,菜色精緻,跟一般快炒店有區隔。
雖然供應酒類,但可能我們去的時段以年輕人居多,
所以還沒看到酒客,不會令人害怕。
服務生都很年輕,但服務周到殷勤,還滿舒服的。
再以價位來說,十多樣菜兩千多元,不算貴。
菜色多樣,選擇很多,每個人都可以點到自己想吃的菜。
不過這家店沒有炸雞排……但是有炸豬排。

總之,還滿推的,但是適合人多一點的聚會,
兩個人的話就比較不適合,可能會很難點菜,也不划算。

用餐完畢我們都很滿足,
店家也提供叫車服務,只要結帳時說一聲就有合作的計程車隊會派車來。

家庭尾牙挺有趣的,也許明年會繼續喔!
和家人吃飯真的很愉快啊~灑花.jpg
(可惜只記得拍菜,竟然忘了家人合照……打擊.jpg

夏林海鮮‧燒烤
台南市夏林路1-22號
(06)2289088;2282567

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